Resep Ayam Pok Pok Crispy, Mudah dan Praktis

resep ayam pok pok

Ayam pok atau yang biasa juga disebut chicken pikpok ialah olahan ayam fillet yang dipotong kecil yang disampul dengan kombinasi aci serta digoreng hingga crispy dengan di campur rasa pedas atau popcorn. cara membuat resep snack frozen food ala mall yang berasal dari taiwan sangat mudah dibuat dirumah, harga bahan dari menu ini sangat cocok untuk jadi menu rumahan. banyak pebisnis F&B yang mengambil ceruk ini untuk jualan menu mereka seperti nelongso ptc, mereka juga terbuka untuk franchise. tapi, pada kesempatan kali ini kita akan membahas cara pengolahannya yang sangat mudah

Santapan dengan komposisi yang enak ini memanglah jadi menu kesukaan banyak orang serta amat sesuai buat bekal anak sekolah.

Ingin coba masak sendiri? Ayo ikuti serta simak langkah- langkah pada resep ayam pok pok selanjutnya ini.

Bahan Resep Ayam Pok Pok

Sediakan bahan keperluan selanjutnya ini:

  • Bahan Utama
  • 300 gr pukang ayam
  • 1 spatula makan saus tiram
  • 1 atau 2 spatula bawang putih bubuk
  • 1 atau 2 spatula teh merica bubuk
  • Minyak goreng

Bahan Pencelup

  • 2 biji putih telur

Bahan Pencelup Kering

  • 250 gr aci terigu
  • 2 sendok makan aci maizena
  • 2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 atau 2 spatula teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kaldu bubuk

Perlengkapan Masak yang Diperlukan

Sediakan alat- alat masak selanjutnya ini:

  • Wadah
  • Wajan
  • Pisau
  • Sendok
  • Piring
  • Kompor

Metode Memasak Ayam Pok Pok

  1. Potong- potong daging pukang ayam terlebih dulu.
  2. Sediakan media. Gabungkan daging ayam dengan saus tiram, bawang putih serbuk, serta merica serbuk. Campur datar serta diamkan sepanjang 30 menit. Sisihkan.
  3. Sediakan media. Gabungkan materi pelapis kering( aci terigu, aci maizena, bawang putih serbuk, garam, merica serbuk, serta kaldu serbuk. Campur seluruh materi hingga teraduk datar. Sisihkan.
  4. Sediakan media lain. Masukkan materi pencelup( 2 biji putih telur).
  5. Gulingkan daging ayam ke materi susunan aci kering. Setelah itu celupkan ke media yang bermuatan putih telur. Gulingkan kembali daging ayam ke materi susunan aci kering.
  6. Diamkan ayam yang telah dilumuri aci sebagian menit supaya lebih menyerap.
  7. Panaskan kuali dengan minyak yang banyak buat menggoreng.
  8. Goreng ayam dengan dimensi api lagi hingga berganti warna kecoklatan.
  9. Ambil serta tiriskan.

Baca Juga : 12 Resep Olahan Kacang Sehat

Ayam telah matang serta sedia dimakan bersama keluarga terkasih. Nyatanya resep ayam pok pok lumayan gampang. Bahan- bahannya pula efisien serta durasi pembuatannya tidak lama.

Menunggu apa lagi? Ayo, coba resepnya di rumah saat ini pula!

You May Also Like

About the Author: Rasyid Muhammad

Saya adalah penulis dan pemilik kitapandai.com, Blogger asal Kapuas Kalimantan Tengah

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.